北石榴提示您：看后求收藏（四库书小说网www.thebitchenkitchen.com），接着再看更方便。
回到厨房，林呦从袋子里取出油菜和豆芽。
这油菜是林呦亲自去批发市场挑选的——
她在一众售卖油菜的批发商中选取了叶片肥厚而挺拔的，这一类油菜口味更好，同时，能保证足够新鲜。
林呦打开水龙头，将油菜放在水流下清洗。
青翠的叶片上沾了晶莹的水滴，让人很容易想象到焯完水后的清脆口感。
豆芽则是生绿豆发好的，这类豆芽顶端豆类颗粒较小，更突出根茎部分的滋味。
黄豆芽则更适合炒肉，肉汁浸润，才能让豆类的醇香发挥到极致。
林呦起锅烧水，煮沸后，将面条下入。
几分钟后，用筷子简单捞一下，看到面条变软，便将面条捞出放进碗里。
用仍然沸腾的水焯一遍青菜和豆芽，很快捞出，摆放在碗边。
接着，林呦将葱末、蒜末、辣椒粉、花椒粉依次撒放在面上。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
