第9节_徐记小餐馆txt笔趣阁_

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今儿才卖了那么点呢，碗筷也可以多次使用，如果以后再多卖些，一天岂不是要赚六十文、八十文？！

一天六十，一个月三十天，就是足足一两八？！

一年二十多两！

饶是已经有了心理准备，可得出结果的瞬间，江茴还是禁不住吸了口气。

这么多！

莫说整日侍弄土地的农民，那是一年到头不见银子的，就是镇上那些不大起眼的小馆子，一年的纯利润也未必有这么多。

是了，她们这买卖没什么本钱……

“觉得赚钱简单吗？”师雁行忽然问。

“简单。”江茴笑道。

若日日能得如此，何愁没有好日子过？

师雁行也笑了，“那些同行也这么觉得。”

江茴的笑容戛然而止。

师雁行继续道：“做这一行门槛低，只要有心留意，谁都能掺一脚。咱们这头几日做，知道的人不多，可你等着瞧吧，莫说再过十天半月，便是五七日之后，恐怕街上就会再冒出几个大碗菜的摊子。”

伴着她的话，江茴的表情越发凝重，拍打鱼阵脊背的手不知什么时候也停下了。

“那些摊子可能比咱们的更大，菜品种类更多，甚至就连价格，也可能更便宜。”

“可是，”江茴忍不住道，“咱们这些大多都是自家有的，本钱已经一降再降，他们卖的再便宜些，岂非要折本？”

“暂时折本怕什么？”师雁行反问，“况且咱们小门小户，家底儿又薄，且外头看着只有几个女人，便是软柿子好拿捏，难不成还能和他们硬碰硬？只要坚持一段时日，把咱们熬走了，他们再把价格提回去就是了。”

任何行业都免不了类似的恶性竞争，尤其街头餐饮，几乎没有什么技术含量，很容易就被模仿。

若是对手讲究，大家一起发财，少赚点也就算了。

但是多数人眼皮子浅，只想着自己划拉，容不下旁人。

江茴自然明白她说的都很有可能发生，咬了咬唇，仍有三分侥幸。

“那，那我们毕竟是头一家，大家伙儿今儿吃着也都说好，怎么说也会念旧的吧？”

师雁行就笑了。

这真是个善良而天真的女人，抑或她逼着自己这么想。

“念旧归念旧，可谁会跟钱过不去呢？”

师雁行一句话便让江茴无言以

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