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芥菜是最常吃的咸菜,每年有两茬。一茬在三四月份成熟,一茬在十和十一月份成熟。
今年四月份时楚沁就腌了芥菜,村里大多人也是在这时候腌制的,因为到第二茬时村里事儿多,都忙着呢哪有时间腌制。
但食堂忙的就是这个。
六月时,韩队长批准食堂在食堂周围开垦菜地。
食堂周围没有多少荒地,但是有个小坡,几分地再加上一面小坡,也种植出不少菜来。
韩队长像是吃到甜头了,后来又在村子偏僻处拨四亩地给食堂,这些地归食堂的婶子们种植。
而十月中旬时,芥菜晒得满村都是。
食堂到公社里买了好些大缸来,那几日但凡是有点空闲时间的人都被食堂婶子拉到食堂边去帮忙腌制芥菜了。
据说食堂腌了整整十二大缸的酸菜,还有腌制了萝卜干和酸豆角等等。楚沁很怀疑食堂做的储备菜完全足够让全村人吃一个冬天。
打完饭就回家,路上碰见张飞燕,张飞燕冲她点了点头。
看她一副急匆匆的模样楚沁也奇怪,嘀咕两声“越来越怪”后摇摇头便回家。
张飞燕从前还算淡定,现在着急的模样完全不加掩饰的。
她不晓得她这副模样有多显眼,再这么下去她迟早是要被人注意上的。
楚沁回到家里,吃完饭后回到卧室,坐在地上继续干活。
她把灰尘泥土清扫干净,然后在后院和水泥。不需要画图纸,壁炉的做法都已经在她的脑袋里。
先用水泥将洞口沿边位置给抹一下,抹整齐来,否则等会儿不好砌砖块。
接着就砖块上场,壁炉口做在卧室内,最重要的烟囱放在后院。
壁炉做的形状类似个小桌子,到时候壁炉的上方位置倒是可以放水杯,这样水杯里的水就能时时温热,不必炉子一直点着。
这部分倒是好做,砌过灶炉的她再度做起泥水活来很是娴熟。
期间水泥不太够用,楚沁又再倒出来点。
这玩意儿她宝贵着呢,之前抽到两袋,想再抽到还不晓得要等到啥时候。
里侧砌完就砌外侧,楚沁来到后院,把通烟口部分给做完。
烟囱倒是有点难,楚沁皱眉琢磨几分钟,决定壁炉整体往后院这里延伸出来点儿,她很担心到时候壁炉在使用时烟会不会溢散些在卧室中。
同时也担忧壁炉
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